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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 15876-47-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 胭脂紅 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進口 | 否 |
胭脂紅為紅至暗紅色顆粒或粉末。無臭。耐光、耐熱性（105℃）強。對檸橡酸、酒石酸穩(wěn)定，耐還原性差，遇堿變?yōu)楹稚Ｎ鼭裥詮?。易溶于水，呈紅色。難溶于乙醉。溶于甘油。不溶于油脂。
可用于果汁飲料類、碳酸飲料、配置酒、糖果、糕點上彩妝、青梅、山楂制品、漬制小菜，；用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭，用于豆奶飲料、紅腸腸衣膨化食品、果凍，；用于蝦片、冰淇淋、雪糕、冰棍、超高溫殺菌風味奶、風味酸奶；用于糖果包衣，風味型配置奶粉。
