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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 56-89-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-胱氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
L-胱氨酸 食品級L-胱氨酸 L-胱氨酸價格報價 L-胱氨酸生產(chǎn)廠家
【產(chǎn)品名稱】：L-胱氨酸
【別 稱】：(R,R)-3,3'-二硫代雙(2-氨基丙酸) 雙硫代氨基丙酸
【英 文 名】：L-Cystine
【規(guī) 格】：99%
【外 觀】: 白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末
【氣 味】：無臭，無味
【產(chǎn)品性狀】：六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末
【溶 解 性】：溶于稀酸和堿性溶液，極微溶于水，不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。
【分 子 式】：C6H12N2O4S2
【分 子 量】：240.3
L-胱氨酸是指胱氨酸的左旋體.L-胱氨酸是在1810年由Wollaston從膀胱結(jié)石中發(fā)現(xiàn)的。 1832年，Berzelius將其命名為胱氨酸，它是一種含硫氨基酸，在蛋白質(zhì)中有少量存在，多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中。 白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無臭，無味。
主要用途：適用于面包發(fā)酵促進劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑
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