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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 74-79-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-精氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
L-精氨酸 食品級L-精氨酸 L-精氨酸價格報價 L-精氨酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品簡介
中文名:L-精氨酸
中文別名:L-精氨酸鹽酸鹽,天然精氨酸,左旋精氨酸
英文名: L-Arginine
別名: 2-氨基-5-胍基戊酸
分子式: C6H14N4O2
分子量: 174.20
產(chǎn)品性質(zhì):白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
產(chǎn)品用途:營養(yǎng)增補劑,可用于各類食品中。對成人為非必需氨基酸,但體內(nèi)生成速度教慢,對嬰幼兒為必需氨基酸,有一定解毒作用。天然品大量存在于魚精蛋白等中,亦為各種蛋白質(zhì)的基本組成,故存在十分廣泛。 與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB2760-2001)規(guī)定為允許使用的食品用香料。