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| 主要用途 | 水分保持劑 |
| 貨號 | 見包裝 |
| CAS | 7758-29-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
三聚磷酸鈉 食品級三聚磷酸鈉 三聚磷酸鈉價格報價 三聚磷酸鈉廠家直銷
一、化學(xué)名：三聚磷酸鈉
二、分子式：Na5P3O10
三、分子量：367.86
四、CAS：7758-29-4
五、性能：白色粉末 , 熔點 622 ℃ , 易溶于水 , 對鈣鎂等金屬離子有顯著的螯合能力，能軟化硬水 , 使懸浮液變成溶液 , 有弱堿性 , 無腐蝕性 , 是一種無機(jī)物表面活性劑 , 對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用 , 堆密度通常分為低密度 0.35-0.5g/cm3 , 中密度 0.51-0.65g/cm3 , 高密度 0.66-0.9g/cm3。
六、用途： 食品工業(yè)中用于罐頭 , 果汁飲料 , 奶制品 , 豆乳等的品質(zhì)改良劑 , 主要供火腿罐頭嫩化 , 蠶豆罐頭中使豆皮軟化 , 亦可用作軟化劑和增稠劑。
七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。
質(zhì)量指標(biāo) | Specification | GB25566-2010 |
三聚磷酸鈉主含量(以Na5P3O10計) ，w/% ≥ | Assay Na5P3O10 | 85.0 |
總磷酸鹽（以P2O5計）， w/% | P2O5 | 56.0~58.0 |
水不溶物，w/% ≤ | Insoluble In Water | 0.1 |
重金屬（以Pb計），mg/kg ≤ | Heavy Metals (as Pb) | 10 |
鉛（Pb），mg/kg ≤ | Lead | 4 |
砷（As），mg/kg ≤ | Arsenic(As) | 3 |
氟化物（以F計），mg/kg ≤ | Fluoride (F) | 50 |
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