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河北潤步生物科技有限公司
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食品添加劑丙酸鈉直銷
起訂量 (公斤)價格
1-2524 /公斤
≥2523 /公斤
  • 品牌:河北潤步
  • 產(chǎn)地:中國 河北石家莊
  • 發(fā)布日期: 2020-06-20
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標準 國標
CAS 4075-81-4
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
成分 丙酸鈉
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 其他

丙酸鈉    食品級丙酸鈉    丙酸鈉價格報價    丙酸鈉生產(chǎn)廠家

中文名稱:丙酸鈉

英文名稱:Sodium propionate,

CAS 137-40-6,

分子量:96.06,

分子式:C3H5O2Na。

丙酸鈉性質(zhì):

丙酸鈉為無色透明結晶或顆粒狀結晶粉末,略有特殊氣味。一水鹽為無色晶體,具有吸濕性。

丙酸鈉主要用途:

丙酸鈉用作食品保鮮劑,適于糕點中作防腐劑和用作面包防霉劑。丙酸鈉對人體幾乎無毒性。食品中用量同丙酸鈣(按丙酸計)。在化妝品中使用*允許濃度為2%(以丙酸計)。

丙酸鈉化妝品防腐劑。對霉菌、酵母菌及具有廣泛的*作用。在酸性解質(zhì)中*作用尤為明顯。

主要應用

1、丙酸鈉液濕酸型防腐劑,其yi菌作用受環(huán)境PH的影響。在PH5.0時Z小yi菌濃度為0.01,PH6.5時為0.5。在酸性介質(zhì)中對各類酶菌、好氧芽孢桿菌或革蘭陰性桿菌由較強的*。對防止黃曲酶菌素的產(chǎn)生效果很好,而對酵母幾乎無效。此外,也作為食品的防腐劑。

2、在制革中作蒙囿劑,以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。

3、酸鈉也是酸型食品防腐劑,在食品工業(yè)中,可用于糕點的保存,使用量2.5g/kg(以丙酸計,下同);在35的水溶液浸泡楊梅中Z大使用量50g/kg。還可作飼料的防酶劑。

4、食品、飼料和防腐、防酶劑。一般添加量為0.1-0.3。

5、化妝品防腐劑。對酶菌、酵母菌及具有廣泛的抗jun作用。在酸性解質(zhì)中抗jun作用尤為明顯。要化妝品中的添加量通常不大于2

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