主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
BHT
簡介:
脂肪,油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,熟制堅果與籽類( 油炸),堅果與籽類罐頭,油炸面制品,雜糧粉,即食谷物,包括碾軋燕麥(片),方便米面制品,餅干,腌制肉制品(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸),風干、烘干、壓干等水產品,膨化食品,0.2;
膠基糖果0.4?;瘖y品、醫(yī)藥等的穩(wěn)定劑??寡鮿〣HT的添加量:0.01-2。各種石油產品的優(yōu)良抗氧添加劑,抗氧劑BHT其工作溫度在100度時,抗氧效果佳。注:抗氧化劑BHA與BHT混合使用時,總量不得超過0.2g/kg;BHA、BHT和PG混合使用時,BHA、BHT總量不得超過0.1g/kg,PG不得超過0.05g/kg;使用量以脂肪計。
中國臺灣衛(wèi)生署,2010-5-11(至2012-1-20未改變)(作為抗氧化劑使用)、
1.可用于冷凍魚貝類及冷凍鯨魚肉之浸漬液;用量為1.0g/kg以下。
2.可用于口香糖及泡泡糖;用量為0.75g/kg以下。
3.可用于油脂、奶酪、奶油、魚貝類干制品及鹽藏品;用量為0.20g/kg以下。
4.可用于脫水馬鈴薯片或粉、脫水甘薯片,及其他干燥谷類早餐;用量為0.05g/kg以下。
5.可用于馬鈴薯顆粒;用量為0.010g/kg以下。