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主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
應(yīng)用:
作為食品添加劑,能夠有效的延遲食物的酸?。辉谑凸I(yè)中是各種潤滑油,二次加工汽油、石蠟和其他一些礦物油的優(yōu)良的抗氧化 劑;尤其是食品級塑料和包裝食品用聚合物材料以及天然橡膠、合成橡膠的白色或淺色制品的抗氧化劑、穩(wěn)定劑
用途:
BHT是國內(nèi)外廣泛使用的油溶性抗氧化劑。但其抗氧化能力較強,耐熱及穩(wěn)定性好,既沒有特異臭,也沒有遇金屬離子呈色反應(yīng)等缺點,而且價格低廉,僅為BHA的1/5~1/8,我國仍作為主要抗氧化劑使用。一般與BHA配合使用,并以檸檬酸或其他有機酸為增效劑。我國規(guī)定可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚制品和腌臘肉制品,最大使用量0.2g/kg。本品也具有一定的*作用,但較BHA弱。
用量:
食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮面、果仁罐頭、腌臘肉制品,0.2;早餐谷類食品,0.2(混用或單用);口香糖0.4;膠基1.0;香料GMP。
FAO/WHO(1984,mg/kg):一般食用油脂200,乳脂肪200(不得用于直接消費,也不得用于調(diào)制奶及其制品);人造奶油100。
日本(g/kg):油脂、魚貝腌制品等0.2,魚貝冷凍品的浸漬液1,膠姆糖0.75。
USDA (9CFR, §318.7, §381.147,2000%):干香腸0.003;精煉動物油0.01;人造奶油0.02;家禽0.01(以含脂量計)。