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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 胭脂紅 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 85％ |
| 色素含量 | 99％ |
胭脂紅性狀
胭脂紅為紅色至深紅色均勻顆?；蚍勰?，無臭。胭脂紅耐光性、耐酸性較好，耐熱性強（105℃）、耐還原性差；耐*較差。胭脂紅溶于水，水溶液呈紅色；溶于甘油，微溶于酒精，不溶于油脂。
胭脂紅用途
1.胭脂色食用色素使用范圍:可用于果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點上彩裝.紅綠絲等食品的著色
2.胭脂色食用色素使用量:一般為0.025克/千克
3.胭脂色食用色素本品作為食品著色劑，九庭規(guī)定可用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、青梅、蝦(味)片、浸漬小菜、紅綠絲糖果、糕點上彩裝和西瓜醬罐頭中，*使用量為0.1g/kg；在植物蛋白飲料、乳酸菌飲料中*使用量為0.05g/kg；在冰淇淋中*使用量為0.02g/kg。
4.胭脂色食用色素用作食品、飲料、藥品()、飼料及化妝品著色劑。用于涂料、油墨、塑料等行業(yè)及文教用品的著色。用作食品著色劑，我國規(guī)定可用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、青梅、蝦(味)片、浸漬小菜、紅綠絲糖果、糕點上彩裝和西瓜漿罐頭中，*使用量0.1g/kg；在植物蛋白飲料、乳酸菌飲料中*使用量0.05g/kg；在冰淇淋中*使用量為0.02g/kg。
5.胭脂色食用色素用于食品，日用化妝品的著色。
胭脂紅色素使用范圍：
本品應(yīng)用范圍可用于油炸、果汁、汽水、酒、糖果、糕點、果味粉、罐頭、冷飲等食品的著色，也可用于日用化工產(chǎn)品（如牙膏等）的添加劑，在醫(yī)藥工業(yè)用作藥片外衣的著色，還可用于化妝品的著色。
使用方法：將本品適量放在容器里，加適當溫水逐漸攪拌，使之溶解所得溶液即可用于著色
應(yīng)用領(lǐng)域：
胭脂紅作為食品色素可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、糕點、冰淇淋、酸奶等食品的著色，而不能用于肉干、肉脯制品、水產(chǎn)品等食品中，主要是為了防止一些不法分子通過使用色素將不良的原料肉如變質(zhì)肉的外觀掩蓋起來，欺騙消費者。
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