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| 主要用途 | 增味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
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產(chǎn)品簡介
中文名稱：濃湯粉
牛骨湯粉產(chǎn)品特點：本品是以牛骨提取物為原料，賦予菜品牛肉的香氣和鮮美口感，尤其適合于煲湯、火鍋及各種小吃的調(diào)味，在產(chǎn)品制作后期加入即可。
牛骨湯紛紛適用范圍：適合各種菜品，賦予菜品牛肉的香氣和鮮美口感，尤其適合于煲湯、火鍋及各種小吃的調(diào)味。
牛骨湯粉參考用量：0.1-0.3%
使用范圍：用于食品的增香
使用方法：和需要加香的產(chǎn)品原料混合均勻即可。
建議添加量：0.05-0.3%，按GB2760-2011的要求，請酌情添加。
配 料：食用香料，食用香精輔料。
【產(chǎn)品用途】
1.可用于肉類及水產(chǎn)肉庭制品、冰淇淋、餅干、面包、面條等谷物制品。
2.在香腸中使用可使脂肪分布均勻，增強肉的粘結(jié)性。用于魚糕可增強彈性。香腸中用量為0.2%-0.3%。
3.在冰淇淋中使用能使制品中氣泡穩(wěn)定，防止反砂和收縮。在面包中使用可起增強作用。
4.在面包、餅干、面類中用量為0.2%-0.5%。
5.在西式糕點、炸面圈、巧克力中用量為0.59%-5.0%；在奶油乳飲料中用量為0.2%一0.39%。
6.此外還可用于其他乳制品、蛋制品等。
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公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑等。
公司從建始，就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位，把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標，把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴謹，使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。
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