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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名 丙酸鉀
外文名 potassium propionate
分子式 C3H5KO2
丙酸鉀是化學(xué)物品，分子式C3H5KO2。白色或無色結(jié)晶性塊狀。易溶于水。天然品存在于發(fā)酵食品、人汗和反芻動物消解物中。
【產(chǎn)品介紹】
丙酸鉀為白色晶性粉末，無臭或有些許丙酸氣味，易吸潮，易溶于水和乙醇。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
[1]丙酸鉀對細菌，霉菌，酵母菌等多種微生物具有較強的殺菌或抑菌作用。
[2]丙酸鉀可用于烘焙食品作為抑霉劑，通常在0.1-0.4%
[3]丙酸鉀可用作為*
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