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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 1*25 |
| CAS | 有 |
| 酶活力保存率 | 89％ |
| 砷含量 | 0.01％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 酶活力 | 1-80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
【產(chǎn)品介紹】
彈性蛋白酶
【產(chǎn)品介紹】
中文稱號；彈性蛋白酶
外文稱號；Elastase
Cas號；39445-21-1
EINECS；232-670-7
別號: 胰酞酶E;胰肽酶Ⅰ;彈性蛋白酶(豬胰);胰彈性蛋白酶(豬胰)
彈性蛋白酶，由動物的胰臟用水提取而得，也可用細(xì)菌的培育液在低溫下用水提取而得。
【產(chǎn)品性狀】
呈淡黃色至深黃色粉末，也但是淺褐至深褐色液體?？扇苡谒蝗苡谝掖?，有吸濕性。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
在醫(yī)學(xué)*首要用于醫(yī)治*，避免*、*。也可用于肉類和水產(chǎn)加工中的嫩化。
【應(yīng)用范疇】
1 食品；乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等
2 醫(yī)藥；保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等
3 工業(yè)制造；石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等
4 煙草制品；可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化裝品；洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、面膜等
6 飼料；寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等
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