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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉未 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B2 |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
核黃素又稱維生素B2，橙黃色粉末，味微苦，在水中微溶，在堿性溶液中或遇光易變質。對魚類具有*、誘魚快和不壞窩等性能，其熒光黃色使釣餌更醒目，對鯽魚、鯉魚等多種魚類的攝食會產(chǎn)生促進作用。建議添加量：3%以下，0.2-0.5g/kg，泡1斤小米只用1-2克。用量宜少不宜多，效果好，誘魚、上色雙重功效
【產(chǎn)品性狀】
性狀：本品為橙黃色結晶性粉末；微臭，味微苦；溶液易變質，在堿性溶液中或遇光變質更速。本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中幾乎不溶；在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
【產(chǎn)品應用】
用途：營養(yǎng)增補劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時可用
成人的建議每日攝取量是1.2-1.7mg。*期間需要1.6mg，哺乳期間，頭6個月要攝取1.8mg，之后的6個月為1.7mg；常處于*狀態(tài)的人請增加攝取量。
性 狀：黃色至橙黃色結晶性粉末，有多種晶型，微臭，味帶苦。約于280℃熔化并分解。比旋光度［a］20D：-115°-140°。飽和水溶液呈中性，呈淡黃綠色，有熒光，干燥時不受散射光的影響，但在溶液中光線或導致其變質。中性或酸性下極穩(wěn)定，堿性下迅速分解，遇光則分解更快，形成光黃素。對氧化劑較穩(wěn)定，遇還原劑失去黃色和熒光。極難溶于水，1g溶于3000至約20000ml的水，因晶型而異。在乙醇中的溶解性比在水中差。不溶于乙醚和氯仿，但極易溶于稀堿液。在氫氧化鈉水溶液中為左旋，在鹽酸水溶液中為右旋。
用 途：核黃素是人體*中許多酶的組成部分，現(xiàn)在已發(fā)現(xiàn)含有核黃素的酶有160多種，它們多數(shù)參與體內(nèi)的生物氧化、呼吸鏈代謝。作為電子傳遞介質，核黃素在蛋白質、脂肪、碳水化合物的代謝中起重要作用，特別影響到* 可用于營養(yǎng)增補劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時可用作色素。
可每天服用核黃素２～６毫克，在１～２周內(nèi)*將會有明顯的改善。 推薦使用量及注意： 推薦膳食一日攝入量(RDA，1980)，小兒4—6歲1毫克，成人1.6毫克(男)，1.2毫克(女)哺前6個mg，之后的6個月為1.7mg。經(jīng)常處于*狀態(tài)的人請增加攝取量。 哺乳期的婦女需要更多的維生素B 2； 不常只瘦肉和奶制品的人應當增加維生素B2； 對于所有精神*的人必須增加其復合維生素的攝取
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