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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
【產品介紹】
●越橘紅品名:越橘紅
●越橘紅英文:Cowberry Red
●越橘紅CAS號:有
【產品性狀】
●越橘紅顏色和性質:越橘紅為深紅色膏狀物,味酸甜清香。越橘紅在酸性條件下呈紅色,在堿性條件下呈橙黃色至紫青色,越橘紅易溶于水和酸性乙醇,所得溶液色澤鮮艷透明,無沉淀,無異味,在乙醇溶液中其最大吸收波長為535nm。
【產品應用】
越橘紅可用作食品著色劑。中國規(guī)定越橘紅可用于果汁(味)類飲料、冰激淋,按生產需要適量使用,一般用量為2.0一4.0g/kg(膏狀物)。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
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