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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
紫菜色素 Laver Color 異名:海苔色素
成分:主要成分為藻紅蛋白色素,屬卟啉類的藻紅素()。
【產(chǎn)品性狀】
性質(zhì)與指標:粉紅至紅色粉末。溶于水,不溶于乙醇和油脂。水溶液呈透明粉紅色,有熒光,中性條件下穩(wěn)定,耐光和耐熱性差。耐酸性差,至PH值為4.0時發(fā)生沉淀。
【產(chǎn)品應用】
用于食品著色添加劑
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