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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：落葵紅
別名：落葵色素
英文名：Basella rubar red; Vinespinach Red
定義：由一年生纏繞草本植物落葵的成熟果實(shí)（亦稱木耳菜，胭脂豆，胭脂菜，藤菜，紅藤菜）為原料，用弱酸性水溶液提取，濃縮，干燥后所得的天然色素落葵紅。
主要成分：甜菜花青素和少量的甜菜紅苷。
【產(chǎn)品性狀】
性狀：深紅色無 定形粉未
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用途：食用著色劑
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