|
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：辣椒油樹脂
別名：辣椒精
英文名：Paprika oleaoresin; Paprike extract;Capsicum oleaoresin; Chilli oleaoresin
定義以茄科植物辣椒為原料，經(jīng)萃取，過濾，濃縮或再紅分離精制而成的辣椒油樹脂，商品化的辣椒油樹脂產(chǎn)品可含有用于標(biāo)準(zhǔn) 化等目的食用植物油，抗氧化劑，乳化劑等輔料。
1、茄料植物辣椒的溶劑萃取物，主成分，由辣味物質(zhì)辣椒堿和辣椒色素辣椒紅素玉紅素等組成。
2、茄科植物辣椒的溶劑萃取物，主成分：由辣椒色素辣椒紅素和辣椒玉紅素等組成。
【產(chǎn)品性狀】
性狀：深紅色濃稠狀油液，有強(qiáng)烈的辛辣味，溶于油脂，乙醇，氯仿，乙酸乙酯等。
制法：由茄科植物辣椒尤其是牛解椒的果料粉碎后，用有機(jī)溶劑抽提而得，得率約占干燥果的15%，或種子的28%，亦可進(jìn)一步制成脫色制品，亦可根據(jù)要求將其辣度標(biāo)準(zhǔn)化。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用途：調(diào)味劑，辣椒油樹脂在作為調(diào)味，著色，增香劑等用于食品工業(yè)上各種辣味食品的加工，包括方便面調(diào)料，火鍋調(diào)料，湯料，辣椒醬，燒烤汁，辣泡菜，辣椒油，辣沙司，酸辣汁，香辣醋及快餐調(diào)味等，幾乎涵蓋了所有食品。
食品級辣椒油樹脂價(jià)格 食品級辣椒油樹脂采購 食品級辣椒油樹脂用途 食品級辣椒油樹脂作用 食品級辣椒油樹脂報(bào)價(jià) 食品級辣椒油樹脂生產(chǎn)廠家 食品級辣椒油樹脂供應(yīng) 食品級辣椒油樹脂使用方法 食品級辣椒油樹脂用量 食品級辣椒油樹脂多少錢 食品級辣椒油樹脂品牌
|
|
|
|
