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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：茶黃色素
英文名稱：TEA Yellow pigment; Black tea extreact
定義；由茶葉除雜，清洗，經(jīng)有機(jī)酸浸提過濾，二次濃縮后干燥制得的一種天然色素。
主要成分：主要色素成分是黃酮類化合物和少量的兒茶素氧化聚合有色產(chǎn)物，還含有多種生理活性物質(zhì)，維生素C，維生素E等，多種大體必需的氨基酸和微量元素。
【產(chǎn)品性狀】
性狀：黃色或橙黃粉未，易溶于水和含水乙醇，不溶于氯仿和石油醚，具有抗氧化性，屬酸性色素，會(huì)產(chǎn)生沉淀，溶液更為黃亮鮮艷。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用途：著色劑（黃色）可用在果蔬汁，飲料，配制酒，糖果，糕點(diǎn)上彩裝，綠絲，奶茶，果茶。
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