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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 新紅 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
新紅(new red)爲水溶性偶氮類著色劑，化學稱號爲2-(4'-磺基-1'-苯偶氮)-1-羥基-8-乙酰氨基-3,6-二磺酸三鈉鹽，分子式爲C18H12N3Na3O11S3，分子質量爲611.45。新紅爲白色粉末。易溶于水，水溶液爲白色；微溶于乙醇；不溶于油脂。依據(jù)我國《食品添加劑運用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 2760-2011）規(guī)則：可用于飲料、配制酒、糖果等，最大允許運用量爲50mg/kg。
【產(chǎn)品性狀】
新紅爲白色粉末。易溶于水，水溶液爲白色；微溶于乙醇；不溶于油脂。
【產(chǎn)品應用】
用于飲料、配制酒、糖果等
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