主要用途 | 增味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):氨基乙酸
【產(chǎn)品性狀】
白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭,有特殊甜味。密度1.1607。熔點(diǎn)248℃(分解)。易溶于水,在水中的溶解度:25℃時(shí)爲(wèi)25g/100ml;50℃時(shí)爲(wèi)39.1g/100ml;75℃時(shí)爲(wèi)54.4g/100ml;100℃時(shí)爲(wèi)67.2g/100ml。極難溶于乙醇,在100g無(wú)水乙醇中約溶解0.06g。簡(jiǎn)直不溶于丙酮和乙醚。與鹽酸反響生成鹽酸鹽。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
氨基乙酸的構(gòu)造簡(jiǎn)式爲(wèi)NH2CH2COOH,俗稱(chēng)甘氨酸、膠糖,白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭,有特殊甜味。易溶于水,微溶于甲醇、乙醇,簡(jiǎn)直不溶于丙酮、乙醚。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
7、【實(shí)驗(yàn)試劑】:可用于各類(lèi)實(shí)驗(yàn)研發(fā)等。
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