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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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低亞硫酸鈉在食品加工中的應(yīng)用
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2512 /公斤
≥2510 /公斤
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河北石家莊
  • 發(fā)布日期: 2018-08-01
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 漂白劑
等級(jí) 食品級(jí)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1*25
有效物質(zhì)含量 99
有效物質(zhì) 其他
含量 99%

【產(chǎn)品介紹】

中文稱號(hào):低亞硫酸鈉

又名:保險(xiǎn)粉


【產(chǎn)品性狀】

微有特殊氣息。對(duì)光敏感。固體形態(tài)存在時(shí)有無(wú)水和二水結(jié)晶方式。二水結(jié)晶不波動(dòng),在堿性介質(zhì)中逐漸加熱至一定溫度時(shí)能脫水,轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)水結(jié)晶體,易分解。通常在堿性介質(zhì)中較在中性介質(zhì)中波動(dòng),枯燥時(shí)較濕潤(rùn)時(shí)波動(dòng)。受潮受熱或露置空氣中都能使其分解減速乃至熄滅。分解時(shí),放出二氧化硫和少量熱量,250℃時(shí)能自燃。在有濕氣時(shí)或水溶液中,很快生成亞硫酸氫鈉和硫酸氫鈉并呈酸性。易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈中性。遇濕易熄滅。由于其性質(zhì)很不波動(dòng),故在成品中參加一定量的波動(dòng)劑。


【產(chǎn)品應(yīng)用】

1.工業(yè)消費(fèi)辦法有鋅粉法和甲酸鈉法。前者商品純度較高,但投資較大,消費(fèi)流程較長(zhǎng)。后者商品純度較鋅粉法稍低,但投資較少,消費(fèi)流程較短。鋅粉法是最普遍采用的工業(yè)辦法,將99.9%的二氧化硫通入鋅粉的水懸浮液中,于35~45℃停止反響,生成連二亞硫酸鋅溶液,然后參加燒堿溶液,在冷卻攪拌下于28~35℃下停止復(fù)分解反響,生成連二亞硫酸鈉和氫氧化鋅懸浮液。經(jīng)過(guò)濾,在冷卻攪拌下參加一定量的精鹽停止鹽析,反響溫度由36℃逐步降至20℃以下經(jīng)靜置后,加熱至58~60℃脫水,再加乙醇醇洗,經(jīng)枯燥,加一定量純堿后制得連二亞硫酸鈉成品。其Zn+2SO2→ZnS2O4ZnS2O4+2NaOH→Na2S2O4+Zn(OH)2

2.甲酸鈉法在攪拌下,于75℃將甲酸鈉和純堿(或燒堿)加人醇水溶液中,通入99.9%二氧化硫停止反響,然后冷卻至45~S5℃。經(jīng)過(guò)濾、乙醇洗濯、重結(jié)晶、別離、枯燥制得連二亞硫酸鈉成品。其2NaCOOH+Na2CO3+4SO2→2Na2S2O4+H2O+3CO2↑


【應(yīng)用領(lǐng)域】

 1、【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。

 2、【醫(yī)藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。

 3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。

 4、【其它行業(yè)】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

 7、【實(shí)驗(yàn)試劑】:可用于各類實(shí)驗(yàn)研發(fā)等。

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