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| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 471-34-1 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
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一、基本信息
產(chǎn)品名稱：碳酸鈣
英文名稱：Calcium carbonate
別 名：輕質(zhì)碳酸鈣（俗稱輕鈣），又稱沉淀碳酸鈣
CAS NO：471-34-1
型號(hào)：食品級(jí)
二、概述
碳酸鈣是一種無機(jī)化合物，俗稱：灰石、石灰石、石粉、大理石等。主要成分：方解石，化學(xué)式是CaCO，呈中性，基本上不溶于水，溶于鹽酸。它是地球上常見物質(zhì)，存在于霰石、方解石、白堊、石灰?guī)r、大理石、石灰華等巖石內(nèi)，亦為動(dòng)物骨骼或外殼的主要成分。碳酸鈣是重要的建筑材料，工業(yè)上用途甚廣。碳酸鈣是由鈣離子和碳酸根離子結(jié)合生成的，所以既是鈣鹽也是碳酸鹽
三、產(chǎn)品應(yīng)用
產(chǎn)品應(yīng)用：
根據(jù)GB2760規(guī)定，產(chǎn)品可應(yīng)用于：
食品加工中作堿性劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、固化劑、酵母養(yǎng)料、抗結(jié)塊劑、疏松劑膠姆糖助劑和改性劑。
用量建議：需要添加膨松劑的各類食品及膠姆糖基礎(chǔ)劑，按生產(chǎn)需要適量使用；作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，谷類及其制品添加量4-8g／kg，飲料及乳飲料添加量1-2g／kg，嬰幼兒食品添加量7.5-15g／kg。
橡膠工業(yè):碳酸鈣用于橡膠產(chǎn)品中,吸收油值越高，對(duì)橡膠的浸潤(rùn)性和補(bǔ)強(qiáng)性越好。
塑料工業(yè):碳酸鈣用于塑料產(chǎn)品中，降低成本，提高穩(wěn)定性、硬度和鋼度，改進(jìn)塑料的加工性能、提高其耐熱性、改進(jìn)塑料的散 光性、抗擦 傷性、平滑度和對(duì)缺口抗沖擊強(qiáng)度的增韌效果及混煉過程中的粘流性等方面都具有明顯的效果。
涂料工業(yè):酸鈣加入涂料中,可作為增白的優(yōu)質(zhì)填料，提高涂料，油漆的光澤度，同時(shí)起到補(bǔ)強(qiáng)作用。
油墨工業(yè):碳酸鈣用于油墨產(chǎn)品中,表現(xiàn)出優(yōu)異的分散性、極好的光澤和遮蓋力，以及優(yōu)異的油墨吸收性和干燥性。
