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| 主要用途 | 防腐 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 7681-93-8 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 其他 |
廠家納他霉素 生產(chǎn)廠家納他霉素 食品級(jí)納他霉素 價(jià)格納他霉素 哪里有賣的納他霉素 品牌納他霉素 供應(yīng)納他霉素 報(bào)價(jià)納他霉素 廠家直 銷納他霉素 直供納他霉素 現(xiàn)貨納他霉素 專業(yè)生產(chǎn)納他霉素 食用納他霉素 類別含量99%納他霉素 品質(zhì)納他霉素 批發(fā)納他霉素 食用納他霉素 作用納他霉素 用途納他霉素 *廠家納他霉素
一、基本介紹
【中文名】：納他霉素
【外文名】：Natamycin
【別 名】：那他霉素
【主要用途】：防腐
【CAS NO】 ：7681-93-8
【外觀】：近白色或奶油黃色結(jié)晶性粉末
二、應(yīng)用領(lǐng)域
1、用含200-300mg/kg的水溶液或噴霧于干酪切面（FDA，§172.155，1994），
2、GB2760-1997：乳酪，肉制品、肉湯、西式火腿、廣式月餅、糕點(diǎn)表面、果
汁原漿、易發(fā)霉食品、加工器皿表面，用200～300mg/kg混懸浮液噴霧或浸
泡。殘留量應(yīng)小于10mg/kg。
納他霉素作為一種微生物防腐劑以它安全、天然、健康的特點(diǎn)而倍受人們的關(guān)注。納他霉素具有許多優(yōu)點(diǎn)：延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，防止酵母和霉菌引起的變質(zhì)；
減少因?yàn)樽冑|(zhì)而引起的食品回收，降低生產(chǎn)成本；
【防腐劑介紹】
防腐劑：一種能夠阻止食品腐爛變質(zhì)，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的食品添加劑。
食品防腐劑應(yīng)具備如下條件：
1）性質(zhì)較穩(wěn)定：加入到食品中后在一定的時(shí)期內(nèi)有效，在食品中有很好的穩(wěn)定性
2）低濃度下具有較強(qiáng)的抑菌作用
3）本身不應(yīng)具有刺激氣味和異味
4）不應(yīng)阻礙消化酶的作用，不應(yīng)影響腸 道內(nèi)有益菌的作用
5）價(jià)格合理，使用較方便。
