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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 63-91-2 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-苯丙氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
廠家L-苯丙氨酸 生產(chǎn)廠家L-苯丙氨酸 食品級(jí)L-苯丙氨酸 價(jià)格L-苯丙氨酸 哪里有賣(mài)的L-苯丙氨酸 品牌L-苯丙氨酸 供應(yīng)L-苯丙氨酸 報(bào)價(jià)L-苯丙氨酸 廠家直 銷(xiāo)L-苯丙氨酸 直供L-苯丙氨酸 現(xiàn)貨L-苯丙氨酸 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)L-苯丙氨酸 食用L-苯丙氨酸 類(lèi)別含量99%L-苯丙氨酸 品質(zhì)L-苯丙氨酸 批發(fā)L-苯丙氨酸 食用L-苯丙氨酸 作用L-苯丙氨酸 用途L-苯丙氨酸 *廠家L-苯丙氨酸
一、基本簡(jiǎn)介
【中文名】:L-苯丙氨酸
【英文名】:L-Phenylalanine
【別 名】:L-苯基丙氨酸 、L-苯基丙胺酸
【分子式】:C9H11NO2
【CAS】 :63-91-2
二、物化性質(zhì)
無(wú)色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。
三、應(yīng)用領(lǐng)域
L-苯丙氨酸是必 需的氨基酸之一。用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸制劑的成分。該品是多種 及二肽甜味的原料。
食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
生化研究。配制培養(yǎng)基。營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究。
制劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,大量用于合成新型甜味劑天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸結(jié)合的二肽甲酯)是合成阿斯巴甜的主要原料。
【氨基酸介紹】
食品級(jí)氨基酸可以作為增味劑、增香劑、酸味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等,廣泛應(yīng)用于食品加工中。例如,谷氨酸鈉可以增強(qiáng)食品的鮮味,賴(lài)氨酸可以增強(qiáng)食品的甜味,色氨酸可以增強(qiáng)食品的香味,纈氨酸可以增強(qiáng)食品的酸味,精氨酸可以增強(qiáng)食品的咸味等。
【運(yùn)輸以及儲(chǔ)存的注意事項(xiàng)】
1.貯存保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求
2.食品原料運(yùn)輸及貯存中應(yīng)避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施;根據(jù)食品原料的特點(diǎn)和衛(wèi)生需要,必要時(shí)還應(yīng)具備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)備