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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 37220-17-0 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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【基本信息】
中文名:魔芋粉
外文名:Konjac powder
分子式:C21H28N6O6S
CAS NO:37220-17-0
外觀:白色或奶油至淡黃色粉末
【產(chǎn)品用途】
魔芋膠作為食品和食品添加劑的用途極廣泛:魔芋粉作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;魔芋膠作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增強筋力和保持新鮮狀態(tài);作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中
1.肉制品(火腿腸、午餐肉、西式香腸等) 參考用量:0.2%-0.5%
2.無脂肪糖果 、軟糖、QQ糖等 參考用量:0.2%-0.85%
3.果凍 布丁 參考用量:0.2%-0.5%
4.添加類食品
5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、懸浮飲料等參考用量:0.15%-0.5%
6.固體飲料、調(diào)味粉芡粉、湯料粉、醬類等 參考用量 0.5%-3.0%
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示,詳情信息,以及商品價格的描述均有詳細說明,如果有任何問題,可以直接聯(lián)系客服。
【關(guān)于色差】
產(chǎn)品圖片大多是實物拍攝,但色差是無法避免的,由于顯示器的不同,拍照和作圖過程中,圖片都會發(fā)生顏色的細微偏差。請買家們以實物為準,如果有對顏色要求很高的,請聯(lián)系客服協(xié)商解決。
【關(guān)于發(fā)貨】
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