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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 7585-39-9 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
詳情描繪
一、基本信息
【中文名】：β-環(huán)狀糊精
【英文名】：BETA-CYCLODEXTRIN
【別 名】： 環(huán)七糖; 環(huán)七糊精; 環(huán)七淀粉;
【產(chǎn)品用途】：增稠劑
【分子式】：C42H70O35
【CAS】：7585-39-9
【EINECS】：231-493-2
【型 號】：食品級
【執(zhí)行規(guī)范】：國標
二、產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶性粉末。α-環(huán)糊精是由 6 個葡萄分子組成，常溫水溶解度為 14.5g /100ml ，不溶于乙醇。
三、闡明與應用
1.【食品行業(yè)】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等
2.【醫(yī)藥行業(yè)】：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等
3.【飼料獸藥】：動物飼料，營養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等
