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| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 471-34-1 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】：碳酸鈣
【英文名】：Calcium carbonate
【別 名】：苛化碳酸鈣; 生物碳酸鈣; 碳酸鈣(1:1); 碳酸鈣; 云石; 輕質(zhì)活性碳酸鈣; 沉降碳酸鈣; 輕鈣; 輕質(zhì)碳酸鈣;
【主要用途】：酸度調(diào)節(jié)劑
【化學(xué)式】：CaCO?
【CAS】：471-34-1
【EINECS】：207-439-9
【型 號(hào)】：食品級(jí)
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)
二、產(chǎn)品性狀
白色粉末，增強(qiáng)增韌，具有白度高、光學(xué)性能好等優(yōu)點(diǎn)
三、說(shuō)明與應(yīng)用
輕質(zhì)碳酸鈣可作為膨松劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可用于需添加膨化劑的各類食品，也可用于面粉改良劑，使用量為0.03%，乳粉7.5～18g/kg，豆奶粉、豆粉4～20g/kg，使食品產(chǎn)生均勻、細(xì)膩的膨松體?？商岣吒恻c(diǎn)、面包、餅干的品質(zhì)。
