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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 來源 | 其他 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
性質(zhì)：暗紅色至紅褐色的有光澤的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，不溶于水。
成份：黃酮類紅花苷
理化屬性：紅色粉末。非常難溶于水和乙醇，溶于堿性水溶液染色力強(qiáng)，耐熱性好，耐光性差。
異名：草紅花紅色素； 成分：花紅素；carthamin 來源：以紅花（Carthamus tinctorius L 又稱草紅花、紅藍(lán)草）的花瓣為原料，提取而成的色素。 紅花紅色素以新疆產(chǎn)紅花中含量居多，約占紅花重量的0.2-0.4%，是一種稀有的紅色素。
產(chǎn)品應(yīng)用范圍
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
