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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 乳酸鋅 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品名稱：L-乳酸鋅
別號：L-乳酸鋅
分子式:2(C3H5O3)·Zn
含量：99%
等級：食物級
性狀：白色顆?；蚪Y(jié)晶粉末、味甜美、易溶于熱水。
規(guī)范：Q/LST001-2004
項 目 指 標(biāo) 含量：以甘基C6H10ZnO6計 ≥98%
弄清度： 溶液通明，無機械雜質(zhì)，無沉淀物
枯燥失重： ≤18.5% 氯化物：(以C1-計)% ≤0.005%
(以SO計)% ≤0.02% 重金屬：(以Pb計)% ≤0.001%
砷：以(As計)% ≤0.0003%
【適用范圍】：應(yīng)用于食物、飲料等職業(yè)。作為養(yǎng)分強化劑依據(jù)GB14880-94及GB2760要求：谷類及其制品100-200mg，乳制品150-300mg，食物120-340mg。
【應(yīng)用領(lǐng)域】：
乳酸鋅定量：用于乳制品，使用量為30-60mg/kg(以鋅計，下同)；在食物中使用量為25～70mg/kg；在谷類及其制品中使用量為5～10mg/kg；在飲料中使用量為5～10mg/kg；在食物中使用量為0.6～1.0g/kg(以乳酸鋅計)。
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