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主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
成分 | 尼泊金酯 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 其他 |
一、簡介
中文名稱:尼泊金甲酯鈉
中文同義詞:對羥基苯甲酸甲酯鈉
英文名稱:Sodium p-hydroxybenzoate
分子式:C7H5NaO3
分子量:160.10257
二、性狀
外觀:白色或類白色結(jié)晶性粉末。在水中易溶,在乙醇中微溶,在二氯甲烷中幾乎不溶。
三、用途
一種廣譜性高效食品防腐劑,國際上廣泛應(yīng)用于調(diào)味品、糕點(diǎn)餡料、檳榔、乳制品、豆制品、肉制品、飲料、魚類制品、果蔬等食品的防腐保鮮。用在乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍和糕點(diǎn)等中(使用Chemicalbook量與對羥基苯甲酸丙酯同)。