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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
來(lái)源 | 其他 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進(jìn)口 | 否 |
名稱(chēng):天麗黃
外 觀 紅/棕色粉末,流散性好
干燥 失重 不超過(guò)80%
顆粒 大小 通過(guò)20號(hào)篩
阿卜酯含量 10%含少量
蛋黃和雞皮的顏色,都是由雞只食用與貯藏的色素的質(zhì)和量來(lái)決定,這些色素,主要為葉黃素或者類(lèi)胡蘿卜素,天然的類(lèi)胡蘿卜素和葉黃素分布在動(dòng)植物中,但一般含量低而且質(zhì)量的差異很大,不足以使蛋黃或者雞皮達(dá)到令人滿(mǎn)意的顏色。為此,必須在家禽飼料中補(bǔ)充類(lèi)胡蘿卜素的不足,加麗素黃在補(bǔ)充蛋黃和雞皮著色方面能滿(mǎn)足要求。
阿樸胡蘿卜素醛和阿樸胡蘿卜素乙酰酯(阿卜酯)是存在于水果,谷物,葉子中的天然著色劑.這兩種著色劑目前羅氏都能生產(chǎn).阿樸胡蘿卜素醛主要用于食品的著色,它已通過(guò)美國(guó)FDA測(cè)試.阿卜酯用于加麗素黃的生產(chǎn),因?yàn)槠湓陲暳现蟹€(wěn)定性好,更容易被雞吸收.
主要用途:蛋黃和肉雞的選擇。