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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
聚葡萄糖價格 聚葡萄糖廠家價格
聚葡萄糖
含量99.5%
CAS:1398-61-4
用途:甜味劑
聚葡萄糖在食品添加劑中可作為:增稠劑,填充劑,配方劑。聚葡萄糖是用來制造低熱量,低鈉食品的重要原料。聚葡萄糖在食品中有的體積,很好質(zhì)的口感,可提高食品油質(zhì)狀口感性,具有低冰點(diǎn)適用于制冷餐,甜點(diǎn)心。聚葡萄糖可減低食品中糖,脂肪及淀粉用量,具有低熱量(4.18KJ/g)。聚葡萄糖可用在低糖食品中。
乳制品:聚葡萄糖作為功能因子用于牛乳及調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料、調(diào)制奶粉等乳制品中,可以改善乳品口感,提高穩(wěn)定性,而且不用擔(dān)心會出現(xiàn)與乳制品中的成分發(fā)生對人體不利的理化反應(yīng)的情況。
產(chǎn)品用途:
增稠劑;膨松劑;水分持劑;穩(wěn)定劑;填充劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。可用于烘烤食品,糖果,色拉調(diào)味劑,糕點(diǎn),冰棍,果凍,膠姆糖,飲料(液體、固體)。