胰酶
- 起訂量 (公斤)價格
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1-100￥265 /公斤
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100-1000￥263 /公斤
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≥1000￥260 /公斤
- 發(fā)布日期： 2021-05-13
- 更新日期： 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 |
酶制劑
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| 產(chǎn)品規(guī)格 |
25*1
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| CAS |
見包裝
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| 酶活力保存率 |
99％
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| 砷含量 |
0.00001％
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
1kg
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| 酶活力 |
10-50萬
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 是否進(jìn)口 |
否
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| 類別 |
其他
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| 重金屬 |
0.00001%
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胰酶廠家
一、簡介
胰酶品名：胰酶、胰酵素、胰液素、胰消化素
胰酶英文：Pancreatin
胰酶CAS號：有
胰酶酶生機：8000U/g
二、性狀
胰酶為類白色至微帶黃色的粉末；胰酶微臭，但無霉敗的臭氣；有引濕性；水溶液煮沸或遇酸即失掉酶生機。
三、用處
1、 胰酶的出產(chǎn)工藝選用微濾、超濾膜分離、噴霧干燥和真空冷凍干燥等先進(jìn)技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量到達(dá)食品級的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、 胰酶在較高的溫度和弱堿度下具有優(yōu)良的功能。
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、 胰酶應(yīng)用在動物蛋白水解，如雞豬牛等家禽肉類、骨類肉副產(chǎn)品、魚蝦蚌類等水海產(chǎn)品的蛋白水解，出產(chǎn)各種肉類香精、骨湯料、肉類及海產(chǎn)品的抽提物。
2、 胰酶，已成功應(yīng)用于洗滌劑用酶工業(yè)，可添加在一般洗衣粉、濃縮洗衣粉和液體洗滌劑傍邊，既可用于家庭洗衣，也可用于工業(yè)洗衣，可以有用的去蛋類、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白類的污漬。
胰蛋白酶為養(yǎng)分強化劑、酶制劑。
