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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
低?;Y(jié)冷膠近白色粉末,無(wú)臭無(wú)味,在低濃度下可形成凝膠,可用于各類(lèi)食品中
用量極低,極好的熱穩(wěn)定性和耐酸性,優(yōu)越的呈味性,極高的凝膠透明度,彈性和硬度的可調(diào)性,良好的配伍性,熱不可逆。結(jié)冷膠作為一種多功能添加劑可廣泛應(yīng)用與食品如凝膠產(chǎn)品、水果基產(chǎn)品、淀粉基產(chǎn)品、飲料等使其具有凝固性
主要應(yīng)用于食品、日用化工等行業(yè)??捎糜谑称奉I(lǐng)域,飲料、甜食、果醬各種食品中,提高食品質(zhì)量,展示更好的保存效果