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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
果凍粉，一種做果凍的材料。一般是用瓊脂、魚膠粉(吉利粉)或者明膠 、香精和糖做成的?？梢灾苯幼龉麅?。用其他材料(比如魚膠粉)制作時(shí)需要添加果汁或飲料。
果凍粉就是已經(jīng)添加了香料的魚膠粉，可以直接制作果凍，果凍粉屬于高膳食纖維，有豐富的水溶性半纖維
果凍粉的產(chǎn)品特點(diǎn)：
速凝、抗收縮、水析適度、凝膠有韌性、口感很好，晶瑩透明、風(fēng)味釋放能力強(qiáng)，應(yīng)用于各種果凍凝膠食品中
不含淀粉，不含脂肪，不但是低熱量的健康低卡食品，更可以補(bǔ)充肌膚大量的膠原蛋白
