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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
瓊脂粉 食品級瓊脂粉 瓊脂粉價格報價 瓊脂粉生產(chǎn)廠家
一、【瓊脂粉簡介】
中文別名：
凍粉; 寒天; 石花菜; 瓊脂粉; 洋粉; 洋菜粉; 馬康奇氏培養(yǎng)基; 瓊膠; 洋菜; 瓊脂,用于檢測的植物細(xì)胞培養(yǎng)
瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠, 瓊脂粉在我國及日本已有三百多年的歷史.因其有特殊的凝膠性質(zhì), 瓊脂粉已被廣泛使用于食品、化工、紡織、國防、生物科研等領(lǐng)域，瓊脂粉被國際上稱為"新奇的東亞產(chǎn)品"。
二、【瓊脂粉用途及用量】
瓊脂粉常用于糖果、羊羹、西點、餡餅、冰淇淋、酸奶、清涼飲料、乳制品等。
限量：
各類食品，GMP。干酪8%；糖果蜜餞和糖霜2.0%，軟糖1.2%；其它食品0.25%。
在食品工業(yè)中瓊脂粉*，瓊脂粉可用于生產(chǎn)：
水晶軟糖、定型軟糖、水產(chǎn)品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕。
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