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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 866-84-2 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 二年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 檸檬酸鉀 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
檸檬酸鉀 食品級(jí)檸檬酸鉀 檸檬酸鉀價(jià)格報(bào)價(jià) 檸檬酸鉀生產(chǎn)廠(chǎng)家
檸檬酸鉀，又名枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀。
分子量：324.4
性狀：
無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，有微引濕性，易溶于水，緩溶于甘油，不溶于醇，味咸而涼。
比重：1.98
用途：
主要用作分析試劑，食品添加劑
本產(chǎn)品適用于由檸檬酸和氫氧化鉀或碳酸鉀為原料制得的食品添加劑檸檬酸鉀。
該產(chǎn)品在食品工業(yè)中作酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定和凝固劑以及品質(zhì)改良劑等。
白色或微黃色結(jié)晶顆?；蚪Y(jié)晶性粉末。
食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等。
可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類(lèi)、罐裝水凝膠點(diǎn)心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等
