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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 9012-54-8 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.01％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 酶活力 | 1-800000 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
纖維素酶 食品級(jí)纖維素酶 纖維素酶價(jià)格報(bào)價(jià) 纖維素酶生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品概述
纖維素酶是由康氏木霉誘變的高產(chǎn)菌株經(jīng)液態(tài)深層發(fā)酵提取而成。該酶是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱，它由C1酶、β-1，4葡聚糖酶、β-葡聚糖苷酶組成。能催化纖維素的水解生產(chǎn)短纖維、纖維二糖、葡萄糖等。
產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于紡織、飼料、酒精、燃料乙醇、啤酒釀造、等行業(yè)。
二、產(chǎn)品規(guī)格及其質(zhì)量指標(biāo)
項(xiàng)目指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)外觀淡黃色粉末溫度適應(yīng)范圍45-65℃酶活u/ml(g)80000最適溫度50-60℃氣味無異味固體干燥失重＜8%pH值適應(yīng)范圍4.0-5.540目標(biāo)準(zhǔn)篩≥80%最適pH值4.7-5.0液體容重≤1.25g/ml執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)QB2583-2003
三、酶活定義
1g或1ml在50℃、pH4.8條件下，1小時(shí)水解羧甲基纖維素鈉底物，產(chǎn)生出相當(dāng)于1mg葡萄糖的還原糖量，為1個(gè)酶活力單位。
五、包裝和儲(chǔ)存
固體酶內(nèi)包裝為無毒塑料袋，1千克/袋。外包裝為紙箱，25千克/包。
本產(chǎn)品須避免強(qiáng)光、高溫、潮濕，應(yīng)放于低溫干燥處。
