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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 綠色粉末 |
保質(zhì)期 | 二年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 螺旋藻粉 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
螺旋藻粉 食品級螺旋藻粉 螺旋藻粉價格報價 螺旋藻粉生產(chǎn)廠家
螺旋藻的營養(yǎng)成分比較豐富、均衡的生物,科學(xué)檢測表明:1克螺旋藻粉的營養(yǎng)含量相當(dāng)于1000克各種蔬菜水果營養(yǎng)的總和。
螺旋藻蛋白質(zhì)含量高達(dá)65-71。
螺旋藻同時富含各種維生素、微量元素、藻多糖、藻藍(lán)素、亞麻酸、類*等多種生物活性物質(zhì)螺旋藻(學(xué)名:Spirulina)是一類低等生物,原核生物,由單細(xì)胞或多細(xì)胞組成的絲狀體,體長200-500μm,寬5-10μm,圓柱形,呈疏松或緊密的有規(guī)則的螺旋旋形彎曲,形如鐘表發(fā)條,故而得名。
螺旋藻,亦稱“節(jié)旋藻”。藍(lán)藻綱,顫藻科。
藻體為單列細(xì)胞組成的不分枝絲狀體,膠質(zhì)鞘無或只有極薄的鞘,并有規(guī)則螺旋狀,以形成藻殖段繁殖。無異形胞和后壁孢子。約38種,多數(shù)生長在堿性鹽湖。
國內(nèi)外均有大規(guī)模人工培育,主要為鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻和印度螺旋藻三種。
可食用,營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達(dá)60-70。在自然水域,其大量繁殖會形成水華。
螺旋藻共有35種,在分類地位上屬于藍(lán)藻門、藍(lán)藻綱、顫藻目、顫藻科、螺旋藻屬。
常用于培養(yǎng)的螺旋藻有鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻和鹽澤螺旋藻。而作為食用的主要是極大螺旋藻(學(xué)名Arthrospira maxima)及鈍頂螺旋藻(學(xué)名Arthrospira platensis)。
這兩個品種原先被分入螺旋藻屬(學(xué)名Spirulina),后被分入節(jié)螺藻屬,但習(xí)慣上仍被稱作“螺旋藻”。 目前國內(nèi)基本都是鈍頂螺旋藻。