主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 3081-61-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 白色粉末 |
保質(zhì)期 | 二年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-茶氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
L-茶氨酸 食品級L-茶氨酸 L-茶氨酸價格報價 L-茶氨酸生產(chǎn)廠家
茶氨酸(L-Theanine)是茶葉中特有的游離氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜昧。
茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。
物化性質(zhì)
相對密度:1.171g/cm3
性狀:
白色結(jié)晶粉末,無臭,有甜酸味。
用 途
用作食品添加劑
L-茶氨酸用作食品添加劑。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、食品 、填充劑、 原料等。