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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 26048-69-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 淺褐色或淺黃色粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 復合氨基酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
復合氨基酸 食品級復合氨基酸 復合氨基酸價格報價 復合氨基酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品簡介:
氨基酸是人體生命運動中所必須的基本物質(zhì)。復合氨基酸有多種類型,原料主要分有植物型和動物型。植物型復合氨基酸以天然高蛋白植物為原料,采用先進的生化工程技術(shù),從植物中提取,分離多種氨基酸精致而成。動物型復合氨基酸是以各種高蛋白動物體為原料,經(jīng)微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后,噴霧干燥加工而成。
產(chǎn)品性狀:
淺褐色或淺黃色粉末,均勻無結(jié)塊,具有本品固有的氣味和滋味,無異臭、異味。在水中溶解。
產(chǎn)品應用:
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。