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主要用途 | 水分保持劑 |
貨號 | 見包裝 |
CAS | 7778-53-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
磷酸三鉀 食品級磷酸三鉀 磷酸三鉀價格報價 磷酸三鉀廠家直銷
一、化學名 磷酸三鉀 別名 磷酸鉀 正磷酸鉀
二、化學結(jié)構(gòu) 分子式 K3PO4 分子量 212.27 CAS 7778-53-2
三、性狀 無水物或可能含一分子或三分子水的水合物,無色或白色、無臭、吸濕性結(jié)晶或顆粒。易溶于水,不溶于乙醇,1%水溶液的pH約為11.5。
四、功能作用 水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、抗結(jié)劑。
五、制法 由磷酸氫二鉀溶液加氫氧化鉀制得。
六、內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
七、貯存與運輸:本品應(yīng)貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
項目 | GB25563-2010 | JECFA(2006) | FCC(7) | 日本食品級標準 |
含量(以灼燒殘渣計)/%≥ | 97.0 | 97.0 | 97.0 | 97.0 |
水不溶物/%≤ | 0.2 | 0.2 | 0.2 | — |
氟化物/(mg/kg)≤ | 10 | 10 | 10 | — |
砷(As)/(mg/kg)≤ | 3 | 3 | 3 | 4(As2O3) |
鉛/(mg/kg)≤ | 2 | 4 | 2 | — |
重金屬(Pb)/(mg/kg)≤ | 10 | — | — | 20 |
灼燒失重/%≤ | 5.0(無水) 8.0~20.0(水合物) | 3(無水) 23(水合物)(120℃2h,800℃30min) | 5.0(無水) 8.0~20.0(水合物)(800℃30min) | 23.0(120℃,2h;然后,300~400℃,4h) |
氯化物(Cl)/%≤ | — | — | — | 0.011 |
硫酸鹽(SO4)/%≤ | — | — | — | 0.019 |
pH(1%水溶液) | 11.5~12.5 | — | — | 11.5~12.5 |