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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 116-32-5 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 胡蘿卜素 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
胡蘿卜素 食品級(jí)胡蘿卜素 胡蘿卜素價(jià)格報(bào)價(jià) 胡蘿卜素生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品名稱: β-胡蘿卜素
英文名: beta-Carotene
C A S登錄號(hào):7235-40-7
EINECS登錄號(hào): 230-636-6
分子式: C40H56
分子量:536.8.
特性:純凈的產(chǎn)品為深紅色或暗紅色、 有光澤的斜方六面體或結(jié)晶狀粉末,對(duì)氧、 熱及光不穩(wěn)定， 是類胡蘿卜素。
熔點(diǎn):183°C
比旋光度: 105° (c=0.8, EtOH 25°C)
水溶性:溶于二硫化碳、苯、氯仿。不溶于水、丙二醇、甘油，幾乎不溶于甲醇和乙醇。
用途:
β-胡蘿卜素(C40H56)是類胡蘿卜素,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中普遍存在也是穩(wěn)定的天然色素。
許多天然食物中例如:綠色蔬菜、甘薯胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果。.等,皆存有豐富的β-胡蘿卜素。
