主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 56-45-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 白色粉末 |
保質(zhì)期 | 二年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-絲氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
L-絲氨酸 食品級L-絲氨酸 L-絲氨酸價格報價 L-絲氨酸生產(chǎn)廠家
L-絲氨酸,≥99%
產(chǎn)品編號: P367012
中文名稱: L-絲氨酸
中文別名: L-2-氨基-3-羥基丙酸 [1]
英文名稱: L-Serine
英文別名: (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine
CAS號:56-45-1
線性分子式:HOCH2CH(NH2)CO2H
分子量:105.09
純度:≥99%
MDL號:MFCD00064224
Beilstein號:1721404
EC號:200-274-3
白色結晶體或結晶粉末,味微甜,易溶于水和甲酸,不溶于乙醇和乙醚。
絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、乳清和全麥獲取。有必要的話,人體會從甘氨酸中合成絲氨酸
性狀 六面形片狀結晶或棱柱形晶體,分子式:C3H7NO3。
【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。