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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 56-41-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 二年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-丙氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
L-丙氨酸 食品級L-丙氨酸 L-丙氨酸價格報價 L-丙氨酸生產(chǎn)廠家
中文名：L-丙氨酸
別 稱：L-α-丙氨酸 L-(+)-丙氨酸 L-初油氨基酸 L-2-氨基丙酸
化學式：C3H7NO2
分子量：89.09
制法：主要以L-天冬氨酸為原料，經(jīng)脫羧、殺酶、脫色、過濾、結(jié)晶、離心、洗滌、干燥得成品。
L-丙氨酸無色至白色結(jié)晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于乙醚和丙酮。
1.醫(yī)藥
半胱氨酸及其衍生物可用于***、**、**、疲勞恢復、輸液及綜合氨基酸制劑等，特別用于*；**和*作用。
2.食品添加劑
可提高食品的營養(yǎng)價值，在各類食品及飲料中，如：面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可*食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率，并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點，因此，飲用后能迅速恢復疲勞，振奮精神。用作增味劑?？稍黾诱{(diào)味品的調(diào)味效果；還可用作酸味矯正劑，改善有機酸的酸味。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
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