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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 56-12-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 二年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 氨基丁酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
氨基丁酸 食品級氨基丁酸 氨基丁酸價格報價 氨基丁酸生產(chǎn)廠家
英文名:γ - aminobutyric acid (GABA)
化學名稱: 4-氨基丁酸
別名:伽瑪氨基丁酸, γ-氨基丁酸,氨酪酸。
分子式: C4H9NO2
分子量: 103.1
CAS : 56-12-2
原料來源: L-谷氨酸鈉
結(jié)構(gòu)式: NH2CH2CH2CH2COOH
分子式: C4H9NO2
分子量:103.1
食用量:≤500毫克/天
質(zhì)量要求:性狀白色或淡黃色粉末
γ-氨基丁酸(含量) : 299%
水分≤10%
灰分≤18%
用途：γ-氨基丁酸可廣泛應用于保健食品、方便時品、烘焙食品、運動食品配料中。粉劑、糖漿飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。γ-氨基丁酸存在于玄參科植物地黃的根莖及葫蘆科、百合科等多種植物，也可由γ-氯代*與鄰苯二甲酰亞胺鉀反應，再經(jīng)水解制得。
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。
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