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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 18917-93-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 二年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 乳酸鎂 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
乳酸鎂 食品級乳酸鎂 乳酸鎂價格報價 乳酸鎂生產(chǎn)廠家
中文名：乳酸鎂
外文名：Magnesium lactate
化學名稱：α-羥基丙酸鎂
CAS NO：18917-93-6
分子式：C6H10MgO6·3H2O,
分子量：256.44 （按1987年國際原子量）
性狀： 白色粉末狀，無臭。易溶于熱水，廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。
性狀： 白色至乳酪色晶體粉末或粒狀，無臭。易溶于熱水，廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。
項 目 指 標 含量：以甘基C6H10MgO6 計 ≥98%
澄清度： 溶液透明，無機械雜質(zhì)，無沉淀物
干燥失重： ≤18.5%
氯化物：(以C1-計)% ≤0.005%
硫酸鹽：(以SO計)% ≤0.02%
*：(以Pb計)% ≤0.001%
砷：以(As計)% ≤0.0003%
【制法】由乳酸與氧化鎂反應后結晶而得。
質(zhì)量指標：Q/ZRP 002S-2010
項 目 | 指 標 | 項 目 | 指 標 |
乳酸鎂含量 % | ≥98.0 | 游離酸及游離堿 | 合格 |
干燥失重 % | ≤21 | 砷（以As計） | ≤3ppm |
水溶性試驗 | 合格 | 鉛（以Pb計） | ≤5ppm |
乳酸鎂廣泛應用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。乳酸鎂是一種性能優(yōu)良，比較經(jīng)濟的鎂質(zhì)有機強化劑，廣泛添加于各種食品中，以補充食品中鎂質(zhì)的不足，對防止各種缺鎂癥，增強生命活力有顯著效果。乳酸鎂是一種性能優(yōu)良，比較經(jīng)濟的鎂質(zhì)有機強化劑，廣泛添加于各種食品中，以補充食品中鎂質(zhì)的不足，對防止各種缺鎂癥，增強生命活力有顯著效果。它還是一種良好的緩沖劑和面團調(diào)節(jié)劑，作為營養(yǎng)增補劑（鎂質(zhì)強化劑）乳酸鎂可廣泛應用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。
用途：廣泛應用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。乳酸鎂是一種性能優(yōu)良，比較經(jīng)濟的鎂質(zhì)有機強化劑，廣泛添加于各種食品中，以補充食品中鎂質(zhì)的不足，對防止各種缺鎂癥，增強生命活力有顯著效果。
