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| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 97-67-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
L-蘋果酸 食品級L-蘋果酸 L-蘋果酸價格報價 L-蘋果酸生產(chǎn)廠家
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:L-蘋果酸
中文別號:L-羥基丁二酸;L-羥基琥珀酸;蘋果酸;L-蘋果酸，L-蘋果酸
英文名稱:L-Malic acid
英文別號:-Hydroxysuccinic acid; L-Malic acid; L-Hydroxysuccinic acid; L-malic acid; (2S)-2-hydroxybutanedioic acid
分子式:C4H6O5
分子量:134.0874
L—蘋果酸是生物體能夠使用的方式，它常配以復合氨基酸注射液（手*重要的養(yǎng)分藥品）中，以進步氨基酸的使用率，這對手**和*妨礙尤其重要。L—蘋果酸鉀是杰出的鉀彌補藥，它能堅持人體的水分平衡，醫(yī)治*、*和脂肪積聚等癥。L—蘋果酸是醫(yī)治*，尤其是*妨礙導致的高血氨癥的杰出藥物。L—蘋果酸鈉具有食鹽的1/3咸味，可作代食鹽。
產(chǎn)品性狀
L—蘋果酸為白色結晶或結晶性粉末;無臭，無味。
在水和乙醇中易溶。
產(chǎn)品用途
（1）食物工業(yè)：用做加工和配置飲料、露酒、果汁，也用于糖塊、果醬等的制作，對食物且有抑菌防腐效果。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)理，葡萄酒釀制中除酒石酸鹽等。
