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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 657-27-2 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 二年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-賴氨酸鹽酸鹽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
L-賴氨酸鹽酸鹽 食品級(jí)L-賴氨酸鹽酸鹽 L-賴氨酸鹽酸鹽價(jià)格報(bào)價(jià) L-賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家
①、L-賴氨酸鹽酸鹽簡(jiǎn)介:
1.簡(jiǎn)介中文名稱: L-賴氨酸鹽酸鹽
英文名稱: L-Lysine monohydrochloride
化學(xué)分子式: C6H14N2O2·HCL
熔點(diǎn)263-264 °C (dec. )比旋光度20.7 0 (c=2 in 5N HCI)儲(chǔ)存條件2-8*CBRN 5460909InChlKeyBVHL GVCQOALMSV-JEDNCBNOSA-N
②、L-賴氨酸鹽酸鹽性狀:
2:性狀白色或幾乎白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或稍有特異臭,無(wú)異味。易溶于水，但幾乎不溶于乙醇和* , 20°C時(shí)的溶解度( g/mL )約為:
0.4(水)、0.1 (甘油)、0.001 (丙1 =醇)。在約260°C時(shí)熔化并分解。 -般較穩(wěn)定,但溫度高時(shí)易結(jié)塊。有時(shí)也稍著色, 與維生素C或
維生素K3共存時(shí)易著色。堿性時(shí)在還原糖存在下加熱則分解。吸濕性強(qiáng)。在約260°C熔化并分解。
③，L-賴氨酸鹽酸鹽用途:
產(chǎn)品用途
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為. ,小麥芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。
