主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 67-97-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 白色粉末 |
保質(zhì)期 | 二年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素D3 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
維生素D3 食品級維生素D3 維生素D3價格報價 維生素D3生產(chǎn)廠家
CAS號:67-97-0
分子式:C27H44O
分子量:384.64
EINECS號:200-673-2
化學(xué)性質(zhì)白色柱狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭無味。熔點84~88℃,比旋光度αD20=+105°~+112°。極易溶于氯仿,易溶于乙醇、*、環(huán)己烷和丙酮,微溶于植物油,不溶于水。耐熱性好,但對光不穩(wěn)定,在空氣中易氧化。大白鼠經(jīng)口LD1042mg/kg。
用途維生素D3能保持鈣和磷的代謝正常,能促進機體對鈣和磷的吸收,缺乏時,兒童易得*。我國規(guī)定可用于強化人造奶油,使用量為125~156μg/kg;在強化乳制品中使用量為63~125μg/kg;在強化嬰幼兒食品中使用量為50~100μg/kg;在強化乳及乳飲料中使用量為10~40μg/kg;在強化固體飲料和冰淇淋中*使用量為10~20μg/kg。
用途維生素D3能保持鈣和磷的代謝正常,促進機體對鈣和磷的吸收。豬對維生素D2和D3的利用率是同等的,但禽類對維生素D2的利用率僅為D3的1/40-1/30。維生素D3缺乏時,蛋殼變薄,產(chǎn)蛋率下降,*發(fā)生。用量1000-1500IU/kg。
用途維生素D為脂溶性維生素。已知具有維生素D效果的化合物有十幾種,無系Chemicalbook類甾醇衍生物,其中具有重要實際意義的是維生素D2和維生素D3兩種。世界上以D3為主,維生素D的“國際標(biāo)準物質(zhì)”也是D3的純結(jié)晶。維生素D的主要功能是鈣、磷的代謝,難促進鈣、磷吸收以及骨骼鈣化。人體缺乏D時,吸收鈣、磷的能力降低,血中的鈣、磷水平下降,使鈣、磷不能在骨組織中沉積,甚至骨鹽還會溶解,陰礙了骨骼的鈣化。兒童缺乏則得*,成人則得*病。日本以生產(chǎn)和使用D2為多,在各種需求量中,醫(yī)藥占30%,飼料添加劑占65%,食品添加劑占5%。按我國*頒布的“食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(1993)”規(guī)定,作為營養(yǎng)增補劑的D2和D3可用于液體奶、人造奶油、乳制品和嬰幼兒食品。
用途主要用于食品,保健品其他相關(guān)產(chǎn)品
用途VitaminD3通過受體起作用,該受體是具配體依賴性轉(zhuǎn)錄因子大家庭的一員,調(diào)控正常細胞和*的增殖和分化,對*、*和*具抗增殖、*效果。腸和骨骼內(nèi)激活的VitaminD受體還能維持鈣吸收和內(nèi)平衡。