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| 貨號(hào) | 食品級(jí) |
| CAS | 142-18-7 |
| 型號(hào) | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
月桂酸單甘油酯 食品級(jí)月桂酸單甘油酯 月桂酸單甘油酯價(jià)格報(bào)價(jià) 月桂酸單甘油酯生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
月桂酸單甘油酯又名十二酸單甘油酯，是一種親脂性的非離子型表面活性劑，是天然存在于-些植物中的化合物。提取之后經(jīng)常作為殺菌劑及*劑添加到食品、日用品或化妝品中。
產(chǎn)品性狀: .
為鱗片狀或油狀、白色或淺黃色的細(xì)粒狀結(jié)晶。它既是優(yōu)良的乳化劑，又是安全高效廣譜的*劑，瞇受pH限
制，在中性或微堿性條件下，仍有較好的*效果，不溶于水。
產(chǎn)品用途:
具賄抵抗病源微生物*的能力，廣泛應(yīng)用于嬰幼兒奶粉、米粉等產(chǎn)品中。還廣泛添加于焙烤食品中，起*。其*效果不受pH影響，優(yōu)于梨酸、苯甲酸、對(duì)羥基苯甲酸酯等。應(yīng)用于面包、糕點(diǎn)、饅頭和月餅中，應(yīng)用于功能食品和保健品。應(yīng)用于肉制品、乳制品及果蔬產(chǎn)品的防腐保鮮，顯著延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
